供货商不退换货可投诉或起诉。依据《消费者权益保护法》，消费者有权要求退换，若拒绝可依法投诉或诉讼，不及时处理可能影响超市声誉及经营。
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供货商不退换，这样处理：1. 先行协商，明确退换要求，尝试达成一致；2. 协商无果，向消协或工商部门投诉，提供证据材料；3. 若投诉未解决，考虑向法院起诉，维护合法权益。
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处理供货商不退换货，可协商、投诉或起诉。优先协商，无果则向消协或工商投诉，仍不解决则考虑法院起诉，根据具体情况选择最合适方式。